

Лайфхак для любителей Шакшуки!
Заморозила сразу 25 порций, потратила 1 час времени.
2 кг помидор, 1 кг сл перца, чеснок, лук, зелень на глаз. Разложила порционно в мал пакеты.
В будни совсем нет желания, нарезать пол луковицы, одну дольку чеснока, 1 перец и 2 помидора. То одного нет, то другого. А так достал пакет, высыпал в сковороду, 10 минут и яйца разбил сверху. 15 минут и веуснейшая шакшука готова.

Завтрак на даче.
Вы знали, что яичницу с помидорами и чесноком называют Шакшука?
Вы бьете своих детей?
Вот по чесноку. Было?
Объясню. Сегодня я пошла к школьному психологу. Она попросила приехать, пообщаться 1 на 1.
И с первых минут она меня начала убеждать, что Ане поможет только ремень 🤯
Если хотите мою позицию, для меня даже крик - не норма. Я что-то может не знаю, не понимаю?

Вот даже на рынке уже цены бешеные. Картошку купила по 300 р за кг, помидоры по 1000 р за кг, горошек 2000 р за кг. Да там были и помидоры по 300р, но они просто деревянные. На еду у нас уходит просто до фига денег в месяц.



Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...

Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
😍😍😍