Какой рис выбрать для плова - советы мам
Какой рис вы берете для плова?
Заметила что который беру я, вечно какой то не такой
Ваши лайфхаки по приготовлению вкусного рассыпчатого плова 👌🏼
Комментарии
Рис для плова Агро Альянс. 1 стакан риса 2 стакана воды, накрываю крышкой и 20 минут на медленном огне. готово.
Рис нужно хорошо промывать, много раз, пока вода не станет полностью прозрачной
Чтобы не прогадать беру рис «для плова» так и пишут на упаковке
Много масла, лук до прозрачности, в пьем морковку, мясо. Все это тушим, затем промытый рис, специи для плова, воткнуть головку чеснока и залить водой. По уровню чтоб на палец выше риса и все, ждём когда испариться вода
Длиннозерный. И немного обжариваю до слегка золотистого цвета.
Любой с надписью Рис для плова)
Воду не нужно много добавлять, чуть покрыло рис и хватит. Лучше добавить, чем лишнее налить.
Когда вода сверху исчезла, проделываю отверстия в плове до дна, чтобы жидкость дальше выпаривалась.
Почему плов получается не жёлтым и безвкусным?
Что даёт плову желтоватый окрас и вкус? Вроде начинаю готовить плов но получается просто рис и почему то не оч(
На ауызашар пришёл близкий друг мужа и привез с собой шашлык и сказал «На случай если у тебя плов не получиться» 😂
К слову…плов у меня всегда хорошо получается 👌🏼☺️ просто у его друга недоверие к девушкам из Востока😂
Муж говорит, что еда не вкусная: обида, готовка, жесткое мясо - что делать?
Ваш муж может себе «позволить» сказать вам, что : завтрак/ обед/ ужин был не вкусный?
Вы обижаетесь ?
Вы пол дня у плиты и тут : а борщ/ плов и тд подучился та не вкусный. Мясо жесткое, говорит ваш муж и отказывается его есть.
Что вы сделаете ?
Представим - ваших мужей давнишний друг пригласил на празднование свой круглой даты в баню. Одни мужчины, естественно. На столе предполагается : овощи, шашлык, лаваши , спиртное, квас и ПЛОВ. Плов готовится при них приглашённым таджиком. Таджик - строитель с работы юбиляра. (Они там всегда готовят и фирму угощают пловом, всегда вкусно, многократно проверено). Так вот , некоторые мужчины не пришли на ДР по причине какого то непонятного плова от таджика🙄. Что думаете???
Я просто слегка в замеша...
Девушки, выручайте.
Я была бы не я если бы не старалась довести все до нужного мне состояния, вкуса, вида и т.д.
Сейчас на повестке плов. Никак не могу добиться от него взаимности. Какой рис выбрать в Германии?
Готовила и в чугунной кастрюле и в мультиварке, никак не выходит плов рисинка к рисинке. Хочется именно плов, а не кашу.
Басмати и рис для ризотто точно не вариант.
#продукы_кс
Сколько не пробовала, самый вкусный это басмати или жасмин.