Домашнее вино из винограда: проверенный рецепт

@elenapoluhina9870 у меня виноград этот синий местный он же сам по себе ещё кислющий да , так что не знаю даже , стоит ли заморачиваться. Я именно из за вкусовых качеств хотела попробовать ))

@chivesim пила из местного разных сортов, очень вкусно

Но там у человека прям мини винодельня, с дубовыми бочками и прочим

@chivesim делали 3 года. Первый раз сухарь был кисловат, но я именно такой люблю. Рецептами ведёт муж и каждый сезон просто сборный получается.

Мы делали из изобеллы местной и докупали виноград на рынке. Главное виноград нельзя собирать после дождя, дня 3 должно быть сухо. А на рынке брать виноград с "налетом". Единственный и очень жирный минус это мошки во время брожения сусла. А так стоит того, первый год литров 15 было, второй год 2 по 15, третий 3 по 15. Попили всех друзей)