Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алëночка🍒
Алëночка🍒
Мама дочки (2 года)

Меню на день и заготовки впрок: рецепты и советы

1 из 7

Добрый вечер ♥️

#меню_на_день

☘️ленивый "Наполеон"

☘️овощной суп (картофель порезала кубиком, залила водой, посолила, поставила варить; в сковороде обжарила лук, морковь, перец; картофель приготовился, скинула фрикадельки, как только они "всплыли", добавила обжарку, зелень, довела до кипения)

☘️фаршированные перцы

☘️овощной салат (зимний вариант👌 вчера его сделала, сегодня разложила по банкам, немного оставила на ужин)

Сделала немного полуфабрикатов (ленивые пельмени, котлеты, фаршированные перцы, фрикадельки) + нарезала перец и зелень в заморозку (перец удобно использовать для овощных супов, в лапшу/фунчозу)

Так же у меня были переспевшие помидоры, пробила их погружным блендером, разлила по формам, заморозила, переложила в пакет)

Можно использовать для соусов, супов)

Нужно ещё переработать морковь и свеклу (сделаю в заморозку смесь для борща, и морковь отдельно для обжарки)

Как прошёл ваш выходной?)

#полуфабрикаты_l_a

36

Лучший комментарий

irishca.86

Ирина

Мама троих детей

Вашему мужу повезло с вами))) я вечно думаю, что приготовить, уже ничего не охото😭

Отметок «Нравится»: 3
alenochka_l

Алëночка🍒

Мама дочки (2 года)

Спасибо 🫶

Посмотрите по этим тегам: #меню_на_день #завтрак_l_a #обед_ужин #выпечка_l_a #простой_салат #закуска

Может что-то найдёте для себя) у меня бюджетные варианты блюд, без особых изысков) +- то, что едят все)

Отметок «Нравится»: 3
irishca.86

Ирина

Мама троих детей

спасибо ❤

Отметок «Нравится»: 0
alenochka_l

Алëночка🍒

Мама дочки (2 года)

пользуйтесь 🫶

Отметок «Нравится»: 1

Комментарии

myfamilylove

💫💫💫

Мама сына (8 лет)

Примерно так же😅😂

Отметок «Нравится»: 1
alenochka_l

Алëночка🍒

Мама дочки (2 года)

Давайте обнимемся 🫂

Отметок «Нравится»: 2
myfamilylove

💫💫💫

Мама сына (8 лет)

давайте💞💞💞

Отметок «Нравится»: 0
alenochka_l

Алëночка🍒

Мама дочки (2 года)

фух...жить стало легче 👌☺️

Отметок «Нравится»: 1
nadinnadin27

Nadin

Мама троих детей

Здравствуйте! Как готовить ленивый Наполеон?

Отметок «Нравится»: 1
alenochka_l

Алëночка🍒

Мама дочки (2 года)

@mylevega пробовала, по итогу ничего не впиталось, почти вся сгущёнка вытекла, "коржи" стали очень мокрые и тянулись , как резина)

Лучше не стоит)

Отметок «Нравится»: 0
mylevega

Kris

Мама двоих (младенец)

спасибо большое за ответ, спасли мое время, сгущенку и тесто, пойду за варенной 😁

Отметок «Нравится»: 0
alenochka_l

Алëночка🍒

Мама дочки (2 года)

это лучшее решение, чтобы не испортить продукты)))

Отметок «Нравится»: 1
sherochka

Наталья

Мама дочки (8 лет)

А как вы делаете фаршированные перцы? Напишите свой рецепт пожалуйста

Отметок «Нравится»: 0
alenochka_l

Алëночка🍒

Мама дочки (2 года)

Фарш: свиной + куриный сегодня 50/50, около 1 кг)

Добавила в него соль, перец, паприку, нарезанную зелень; рис (1 пакетик - 50 гр.в сыром виде) отваренный до полуготовности; немного холодной воды, лук и морковь обжаренные, всё хорошо перемешала)

Перцы помыла, обрезала так , чтобы были все +- одной высоты)

Начинила перцы)

В кастрюлю на дно выложила немного обжаренного лука с морковью, поставила перцы, залила кипятком, заранее расстворив в нём ложку чайную соли)

Накрыла крышкой)

Закипели, открыла их, сделала огонь меньше, дала покипеть минут 15.

После этого сверху выложила обжаренные лук с морковью и ложкой томатной пасты, тушила около часа (проверять зубочисткой; перцы должны прокладываться без усилий)

Отметок «Нравится»: 1
sherochka

Наталья

Мама дочки (8 лет)

ой, я так же делаю. Я увидела противень, и решила что в процессе учавствует ещё и духовка 😄

Отметок «Нравится»: 0
alenochka_l

Алëночка🍒

Мама дочки (2 года)

а, не...свекровь вот иногда разрезает пополам, готовит в противне под фольгой и перед подачей слегка посыпает сыром) тоже вкусно 👌

Отметок «Нравится»: 1
sherochka

Наталья

Мама дочки (8 лет)

😅 а были ли выходные?

Я закатала 12 баночек томатной пасты (и это точно последняя заготовка в этом году). Приготовила тесто на манты. Супруг сделает начинку и ждёт нас бессоная ночь😂

Отметок «Нравится»: 0
alenochka_l

Алëночка🍒

Мама дочки (2 года)

Я в этом году заготовки ещё особо и не делала 🙈

Совсем некогда(((

Овощи стоят, нужно перерабатывать 😔

Зато как вам вкусно будет 🔥

Отметок «Нравится»: 1
sherochka

Наталья

Мама дочки (8 лет)

а я уже всё 😅 что-то сегодня промелькнуло "скорей бы уже зима"

Отметок «Нравится»: 0
alenochka_l

Алëночка🍒

Мама дочки (2 года)

не успеем оглянуться, как она нагрянет...тут осталось то, раз - два и новый год уже 🙈

Отметок «Нравится»: 1
d.statiova

Дарья

Ну как всегда прекрасно😋❤️‍🔥

Отметок «Нравится»: 2
alenochka_l

Алëночка🍒

Мама дочки (2 года)

Благодарю 🙏♥️

Отметок «Нравится»: 0
irishca.86

Ирина

Мама троих детей

Вашему мужу повезло с вами))) я вечно думаю, что приготовить, уже ничего не охото😭

Отметок «Нравится»: 3
alenochka_l

Алëночка🍒

Мама дочки (2 года)

Спасибо 🫶

Посмотрите по этим тегам: #меню_на_день #завтрак_l_a #обед_ужин #выпечка_l_a #простой_салат #закуска

Может что-то найдёте для себя) у меня бюджетные варианты блюд, без особых изысков) +- то, что едят все)

Отметок «Нравится»: 3
irishca.86

Ирина

Мама троих детей

спасибо ❤

Отметок «Нравится»: 0
alenochka_l

Алëночка🍒

Мама дочки (2 года)

пользуйтесь 🫶

Отметок «Нравится»: 1
lilyaa21

Лилия

Приготовила поделку с сыном

Сейчас сырный суп буду готовить и вафли 🤌🏻

Отметок «Нравится»: 0
lilyaa21

Лилия

@alenochka_l, вафли для бутеров?о_О

Кабачковые хочу сделать ага

Отметок «Нравится»: 1
lilyaa21

Лилия

@alenochka_l, до меня дошло что такое вафли для бутеров 😂😂

Отметок «Нравится»: 0
alenochka_l

Алëночка🍒

Мама дочки (2 года)

красиво 😍

Да, делаю солёные вафли (из моркови, картофеля, кабачка), смазываю творожным сыром, выкладываю зелень, огурец/помидор, тунец)

Мне нравится ☺️

Отметок «Нравится»: 1
natasun82

Наталия Nataliamarunchak

Мама двоих (9 лет, 16 лет)

Перцы обожаю, завтра планирую тоже готовить 😋👌

Отметок «Нравится»: 1
natasun82

Наталия Nataliamarunchak

Мама двоих (9 лет, 16 лет)

@alenochka_l, ого везёт, а я сама всегда готовлю, очень люблю, варю или запекаю в духовке 👌

Отметок «Нравится»: 0
alenochka_l

Алëночка🍒

Мама дочки (2 года)

со свекровью реально повезло, очень много всяких заготовок и готовых блюд передаёт)

Когда рядом жили, так через день что-то приносила) сейчас реже, но тем не менее)

Отметок «Нравится»: 1
natasun82

Наталия Nataliamarunchak

Мама двоих (9 лет, 16 лет)

вот это реально здорово, большая редкость

Отметок «Нравится»: 0