Меню на день и заготовки впрок: рецепты и советы

@alenochka_l, ого везёт, а я сама всегда готовлю, очень люблю, варю или запекаю в духовке 👌

@natasun82 со свекровью реально повезло, очень много всяких заготовок и готовых блюд передаёт)

Когда рядом жили, так через день что-то приносила) сейчас реже, но тем не менее)

@alenochka_l, вот это реально здорово, большая редкость

@alenochka_l, до меня дошло что такое вафли для бутеров 😂😂

@lilyaa21 красиво 😍

Да, делаю солёные вафли (из моркови, картофеля, кабачка), смазываю творожным сыром, выкладываю зелень, огурец/помидор, тунец)

Мне нравится ☺️

Спасибо 🫶

Посмотрите по этим тегам: #меню_на_день #завтрак_l_a #обед_ужин #выпечка_l_a #простой_салат #закуска

Может что-то найдёте для себя) у меня бюджетные варианты блюд, без особых изысков) +- то, что едят все)

@alenochka_l спасибо ❤

@irishca.86 пользуйтесь 🫶

Благодарю 🙏♥️

Я в этом году заготовки ещё особо и не делала 🙈

Совсем некогда(((

Овощи стоят, нужно перерабатывать 😔

Зато как вам вкусно будет 🔥

@alenochka_l а я уже всё 😅 что-то сегодня промелькнуло "скорей бы уже зима"

@sherochka не успеем оглянуться, как она нагрянет...тут осталось то, раз - два и новый год уже 🙈

Фарш: свиной + куриный сегодня 50/50, около 1 кг)

Добавила в него соль, перец, паприку, нарезанную зелень; рис (1 пакетик - 50 гр.в сыром виде) отваренный до полуготовности; немного холодной воды, лук и морковь обжаренные, всё хорошо перемешала)

Перцы помыла, обрезала так , чтобы были все +- одной высоты)

Начинила перцы)

В кастрюлю на дно выложила немного обжаренного лука с морковью, поставила перцы, залила кипятком, заранее расстворив в нём ложку чайную соли)

Накрыла крышкой)

Закипели, открыла их, сделала огонь меньше, дала покипеть минут 15.

После этого сверху выложила обжаренные лук с морковью и ложкой томатной пасты, тушила около часа (проверять зубочисткой; перцы должны прокладываться без усилий)

@alenochka_l ой, я так же делаю. Я увидела противень, и решила что в процессе учавствует ещё и духовка 😄

@sherochka а, не...свекровь вот иногда разрезает пополам, готовит в противне под фольгой и перед подачей слегка посыпает сыром) тоже вкусно 👌

@mylevega пробовала, по итогу ничего не впиталось, почти вся сгущёнка вытекла, "коржи" стали очень мокрые и тянулись , как резина)

Лучше не стоит)

@alenochka_l, спасибо большое за ответ, спасли мое время, сгущенку и тесто, пойду за варенной 😁

@mylevega это лучшее решение, чтобы не испортить продукты)))

Давайте обнимемся 🫂

@alenochka_l, давайте💞💞💞

@myfamilylove фух...жить стало легче 👌☺️