Заготовки ужинов на 2 недели за 5 часов - наш опыт
Заготовки ужинов на две недели за 5 часов!
Вот это мы вчера отожгли с мужем😆 Устали, конечно, но зато результат радует. Морозилка теперь не закрывается.
В начале сентября мне пришла в голову идея фикс - хотела попробовать приготовить сразу много еды по системе заготовок. Смотрела видео, подбирала рецепты, прикидывала размер нашей морозилки… и вот вчера мы это сделали!
4 курицы, 1,100 кг свинины, 400 гр. индейки, а также лук, морковь, сельдерей, томаты, лимон, отварной рис, яйца, панировочные сухари, сыр, майонез, чеснок, соевый соус, приправы…
На выходе у нас получилось:
27 котлет свинина + курица (90 гр/шт)
9 куриных шницелей из цельного мяса
2 алюминиевые формы с курицей под сыром с томатами (сразу можно поставить запекаться в духовку)
Крылья в соевом маринаде с паприкой и сухим чесноком (16 частей)
Голени в горчично-медовом маринаде с лимоном и травами (8 штук)
Бедра в сметанном маринаде с карри (8 штук)
1 пакет нарезанной на гуляш грудки
1 большой пакет мини-ежиков из индейки с рисом для Ульяны
🥕Кроме того, спинки и остовы от курицы мы сразу сварили с добавлением лука, моркови и сельдерея в 5 литровой кастрюле. В итоге получили 2 литра концентрированного бульона (мясо с костей после варки сняли и тоже разложили порционно в бульон). Бульон с мясом заморозили - получились заготовки на супы (7 порций).
Я очень довольна результатом, надеюсь, что это реально разгрузит мои будни от стояния за плитой.
В планах сделать еще суповые овощные наборы и зажарки. Еще можно варить сразу много любых бобовых (нут, фасоль, чечевица) и замораживать впрок. Вариантов уйма - места в морозилке мало🤣 Задумались о смене холодильника или покупке морозильной лари.
Из полезного:
✅Смотрела и вдохновлялись вот этим блогом - ссылка Здесь очень много видео о заготовках
✅Для хранения купила пакеты на зип-локе на Озон ссылка Цена-качество🔥
#фриша_заготовки
Комментарии
@vmaske, у родителей мужа вертикальная морозилка, мне кажется она не особо вместительная какая-то. Смотрели вчера вариант мини-лари на 90 литров. Но маловато тоже кажется 🤣🤣🤣 посмотрим, какие есть еще вертикальные 👌
@be_freesha, ларь вообще не удобен. У свекров он. Все кучей навалено. Надо рыться, доставать. То ли дело в камере. В каждом ящике свое наполнение.
Навязываются родственники на выписку из роддома: как избежать назойливых визитов и празднеств?
Всем привет. Девочки у кого навязываются родственники на выписку,заставляют проводить праздники?
Сто раз сказала и я и муж, что мы поедем домой и будем адаптироваться после роддома. Знаю все факторы от которых я буду злая и оголенным проводом: Привыкла быть карьеристкой и постоянно ездить по делам, а тут настраиваться хочу на дом, для меня это тяжело не зарабатывать.Ребенок желанный, первый, готовились к зачатию по здоровью и материально. Не хотим никаких столов и празднований,потому что хочу пр...
Что должен знать ребенок к школе: полный список знаний и навыков
ЧТO ДOЛЖЕН ЗНАТЬ РЕБЕНOК К ШКОЛЕ
Постоянно теряю этот список, когда-то тоже тут его нашла, поэтому сохраню его себе в виде поста 😅
Местами он конечно под устаревший и не логичный, но пусть будет 🤭
P.S.: список не мой, с просторов мамлайф 2020г
РАЗДЕЛ 1.
1. Времена года.
2. Зимние месяцы.
3. Весенние месяцы.
4. Летние месяцы.
5. Осенние месяцы.
6. Дни недели.
7. Части суток - утро,день, ночь, вечер.
8. Семья - дедушка, бабушка, мама, папа и т.д.
9. Игрушки.
10. Школьные принадлежности.
11. Ж...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Наконец, спустя 1,5 года, решилась на откровения по поводу моей беременности и родов. Пишу потому, что надеюсь, может мой пост сохранит кому-то нервы...
.
На 6 неделе беременности мне сделали УЗИ в 9 ЖК, не заметили два плодных яйца и сказали приходить на 12 неделе. Ну ладно, пришла на 12, старая УЗИстка сказала "так у Вас их там двое" и я заплакала от счастья, так как всегда мечтала о двойне. Но далее следовал очень тяжелый путь к моменту моей с ними встречи. Через минуту ога позвала моего врач...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Зачем я это прочитала 🙈😂… со своей новой морозилкой 🤣
Кажется я знаю чем заняться в следующие выходные 🤪