Плесень на закваске из цельнозерновой муки: что делать?
Девочки, 😭😭😭 кто разбирается в закваски?
Делаю уже 3 раз из цельно зерновой муки она кажется плесневеет! Налет на ней 😭😭
Девочки, 😭😭😭 кто разбирается в закваски?
Делаю уже 3 раз из цельно зерновой муки она кажется плесневеет! Налет на ней 😭😭
АнастЭйша·
Передержали ее.Перекисла уже
АнастЭйша··
@anuarnatali почитала я.Если закваска пахнет слегка,не воняет,то сероватый налет говорит о том,что начался процесс брожения(ну по ней и так видно),так же может говорить о том что закваска "голодная".
Кормите дальше по схеме,через недельку уже будет добротная крепкая закваска.
AnuarNatali··
Мама сына-младенца
😘
АнастЭйша··
давайте,ждём от вас фото прекрасных,полезных хлебов❤️