Рецепт обалденных шоколадных кукис с фото и отзывами

Рецепт обалденных кукис 🍪❤️

Мужу очень понравились 🥰

понадобится:

• сливочное масло 120гр

• тростниковый сахар 130гр

• крупное яйцо 1шт

• мука 190гр

• разрыхлитель 5гр

• шоколад 80гр

в мягкое сливочное масло всыпать сахар, перемешать

затем добавить яйцо и снова перемешать

всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тугое тесто с помощью лопатки, затем всыпать рубленный шоколад и снова перемешать (я ещё сверху в шарики добавила шоколад)

сформировать шарики, выпекать при температуре 200 градусов, режим верх/низ без конвекции 10-12 минут. тут главное не пересушить (ориентируйтесь на то, чтобы печенье немного потрескалось и внизу подрумянилось)