Как приготовить трубача на мангале - простые рецепты

И так. В наличии имеется трубач. Помоему, не очищенный 🤔

Что с ним делать, как готовить?

В идеале бы, конечно, рецептик на мангале... Но любой короче пойдет🤣

На фото наша копчёная грудинка! Коптильню только осваиваем, но уже очень даже неплохо выходит👍

Делали грудинку 2 раза ( в первый раз передержали, жёсткая была), куриные желудки, и говядину ( говядина просто шикарная получилась! )

Что еще интересного можно закоптить?