Домашний торт для семьи: рецепт и фото результата

Медовик обычный)

Масло сливочное грамм 100+мёд 3 ст. л.+ пол стакана сахара растопить на водяной бане и добавить чайную ложку соды, как пена поднимется снять с бани. 2 не крупный яйца взболтать с щепоткой соли и влить в тёплую медово-сливочную массу, перемешать.

Потом по немного всыпать муку, я перемешиваем силиконовой лопаткой, потом домешиваю на столе)

Тесто должно быть липким но не сильно) тесто в пакет и в холодильник на 30-40 минут, потом делюсь на 8 частей и раскалывается коржи сразу на пергаменте и обрезать лучше сразу. Толщина миллиметра 2.

Получится 8 коржей и 1 для посыпки медовика- я в этот раз без посылки делала, поэтому у меня 9 коржей в тортике.

Выпекать 5 мин !