Домашний торт для семьи: рецепт и фото результата
А я тут тортик пекла, как могла и когда могла)) сегодня подарим и попробуем☺️
Комментарии
Можно рецепт коржей?
Медовик обычный)
Масло сливочное грамм 100+мёд 3 ст. л.+ пол стакана сахара растопить на водяной бане и добавить чайную ложку соды, как пена поднимется снять с бани. 2 не крупный яйца взболтать с щепоткой соли и влить в тёплую медово-сливочную массу, перемешать.
Потом по немного всыпать муку, я перемешиваем силиконовой лопаткой, потом домешиваю на столе)
Тесто должно быть липким но не сильно) тесто в пакет и в холодильник на 30-40 минут, потом делюсь на 8 частей и раскалывается коржи сразу на пергаменте и обрезать лучше сразу. Толщина миллиметра 2.
Получится 8 коржей и 1 для посыпки медовика- я в этот раз без посылки делала, поэтому у меня 9 коржей в тортике.
Выпекать 5 мин !
Идеальные коржики🫶🏼