Полюбила суп мампар: готовлю постоянно после Бишкека
Очень полюбила этот супчик мампар 🥣
Впервые попробовала его в Бишкеке, и теперь готовлю постоянно 😋
А к нему лёгкий салатик: квашеная капуста, отварной картофель, зелень и горох
Очень полюбила этот супчик мампар 🥣
Впервые попробовала его в Бишкеке, и теперь готовлю постоянно 😋
А к нему лёгкий салатик: квашеная капуста, отварной картофель, зелень и горох
༄ ОСНОВАТЕЛЬ DOÁNA [бренд больших платков]🪡 тут о красоте, ценностях и своем деле✨·
Ассаляму алейкум 🤎рецепт пожалуйста :)
A.Alinchik1993·
Мама двоих (11 лет, 13 лет)
Какой вкусный салааат 🥹
Суп какой состав
Raisa·
Мама троих детей
Интересно мне тоже суп
S.Z.·
Мама сына (6 лет), беременна (10 нед.)
Рецепт
Амина💜·
@taysira, @alinchik1214, @rizhikk, @zuhramagomedova1998,
https://www.instagram.com/reel/CwCqogSsuSu/?igsh=bWd0OTJiZDQwcTVo вот🌸
Там готовили очень острым, но я не много добавляю перца чилли, средняя острота крч🙂
Амина💜··
@zuhramagomedova1998,
МАМПАР блюдо уйгурской кухни
Тесто:
Вода - 50мл
Яйцо - 1 шт
Соль - 0,5 ч л
Мука - 200г
Мясо - 450г
Лук - 1
Морковь - 1
Сладкий перец - 1
Редька - 1
Томатная паста - 1ст л
Картофель - 1
Чеснок - 4зуб
Черный перец, соль
Вода
Кинза
Все нарезаем кубиками, жарим/тушим мясо, к нему добавляем лук, морковь все вместе тушим. Потом остальные овощи, а в конце уже картошка и чеснок, соль, перец и воду. Готовим на медленном огне 10 мин и потом уже добавляем тесто нарезанное кубиками.
mmm_j··
Мама сына-младенца, беременна (13 нед.)
можете сказать а капусту вы сами квасили?
Амина💜··
нет, покупная