Кто-нибудь уже квасил капусту? Я ещё никогда не пробовала сама, обычно свекровь поставляла нам, но пока ее руки не дошли до них. Многие советовали ничего лишнего не добавлять, только капусту, морковь и соль
А нашла я их в капусте 😂 поэтому и такие непохожие🤭 Вообще изначально я ради смеха нацепила на Карину один лист, но так мне понравилась моя леди-осень-урожай, что следующая была Ксюха. Ну а потом, все, как обычно, в тумане: поиск более-менее зелёных нарядов, капуста на кухне и просьба к енотам: ну разочек то хоть сфотаемся нормально, пожааааалуйста♥
Наша первая тарелочка😍 Варе ровно 6 месяцев Первая проба перепелиного яйца (желток микродоза, белок не ела) Капуста очень мягкая И черри Все зашло на ура, но руками пожмякала только капусту, ела с рук хорошо Прикорм начали в 5,5 с пюре, ввели достаточно продуктов #самоприкорм #blwприкорм
Посоветуйте заготовку на зиму из капусты с хранением в шкафу/кладовке. Никогда ничего не делала из капусты. Либо что ещё можно сделать из капусты долгохранительное. Ещё у меня дохера кабачков 🤷 ♀ 🙈 тот же вопрос 🙈 Кто то замораживал капусту? Она как себя потом ведёт?
Сегодня пробуем банан, авокадо, киви и цветную капусту. Заметила, что цветная капуста ей особенно понравилась 😀 Что приготовить завтра? Может быть гречневую кашку? #блв #самоприкорм #blw
Рецепт вкуснейшей квашеной капусты. Если у меня получилось, то и у вас получится (соленые и всякие закрутки не даются мне почему то😞) 3кг капусты 1морковь 5листочков лаврового Перец горошек по желанию 3ч л с горкой соли Перемешать аккуратно, не давить. Поместить в тару, сверху пресс поставить (я ставлю крышку от сковородки и на него 2 5л баклажки😂) Убираем в теплое место. 1-2 раза в день протыкаем ручкой от деревянной ложки. (Я в процессе перемешиваю чуток, хотя в рецепте сказано не мешать. Верхняя капуста не квасится если оставить) Я в четверг утром сделала, сегодня утром готова. Может дольше готовиться, может меньше. Зависит от тепла и от толщины капусты. Если кто-нибудь поделится 💯 рецептом красной капусты, буду благодарна🥹
A.g·
Мама сына (4 года)
Главное взять капусту раннего сорта
Кира·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Да, легкотня оказывается. Самое сложное нашинковать, если капуста не сочная еще вода нужна.
Кристина·
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Да только капусту,соль,морковь. Никакого сахара. Семена укропа тоже не люблю.
Еще не квасила. Квасить надо в мужской день (понедельник,вторник,четверг). Во время кд нельзя(мягкая будет,не хрустящая). Я придерживаюсь этих правил. 😁
Выдерживаю в ведре 72 часа и только потом по баночкам. Храню в холодильнике,стоит до лета.
Кристина··
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Вот здесь писала https://mom.life/post/67176a6a36c1e5640124e556
Риана ··
Мама сына (2 года)
Где-то читала,что наоборот в женский день квасят😂 попробую, напишу) спасибо
Надежда··
Мама троих детей
И на луну убывающую
Олеся·
Мама двоих (1 год, 15 лет)
Бабушка всегда делает с морковью. А так да, капуста, морковь, лук. Все)
Раньше в деревне целыми бадьями делали и на мороз… мммм…
Мама Юля ӨФӨ·
Мама двоих (5 лет, 9 лет)
И + семена укропа, если любите укроп🙂
Риана ··
Мама сына (2 года)
Сам укроп люблю, а семена нет. Поэтому мамину не ем😄
Мама Юля ӨФӨ··
Мама двоих (5 лет, 9 лет)
а я вот видимо доросла до семян укропа😄, сейчас кажется без него не вкусно, раньше терпеть не могла, у мамы заказывала хоть одну банку без него🤭