Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Дарья
Дарья
Мама двоих (1 год, 12 лет)

Рецепт брускетт с запеченными перцами: пошаговый способ

Девчата ❤️Рассказываю рецепт брускетт с запеченными перцами 🔥

Берём перцы , желтый и красный , немного смазываем подсолнечным маслом и в духовку на 180 градусов. Следите за перцем как только с одной стороны начинает запекаться , переворачивайте на другую сторону. Далее запеченные перцы нужно очистить и нарезать мелкими кубиками. Далее складываем их в миску, туда мелко нарезанный красный лук , два зубчика чеснока , смесь итальянских трав , чайная ложка зернистой горчицы, соль и перец.

В идеале дать пару часов постоять в холодильнике .

Далее поджаренный багет смазываем творожным сыром и выкладываем наши перчики . Это очень вкусная закуска и на праздничном столе смотрится аппетитно 😋

2

Комментарии

albishka__

Альбина

Мама дочки (6 лет), беременна (3 нед.)

Ой как вкусно)

А расскажите что ещё в лаваше и сверху, и на тарталетках)

darya_furshet

Дарья

Мама двоих (1 год, 12 лет)

Там рулетики из тортильи с ветчиной , огурцом и творожным сыром, а сзади кростини (мини брускетты ) с форелью❤️

Какие нелепые претензии предъявлял муж?

Недавно приготовила борщ, получился вкусный, красный, наваристый. Муж сказал, что слишком красный 🤯🤯🤯 Борщ слишком КРАСНЫЙ!! Поел немного. До этого как то хлеб нарезала , оказалось, что не так. Пожарила сосиски , которые оказывается надо было сварить ,а пожарить их значит перевести деньги на ветер 😵😵😵 А какой у вас топ нелепых претензий со стороны мужа? У меня это: сварила борщ слишком красным, пожарила дорогие сосиски и неправильно нарезала хлеб.🤦

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог! Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤 У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую! Рецепт : ингредиенты: - тесто слоеное дрожжевое ~500гр - фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш) - лук красный - кетчуп - огурчики маринованные - помидоры - сыр моцарелла - сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤) - желток - кунжут как готовим: тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса. далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧 дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀