Девочки,
Что лучше заморозить варшированный перец или отдельно заморозить перец и потом зимой, когда захотим разморозить и нафаршировать его и приготовить. Или и так и так получится ерунда? Кто как делал?
А то я уже сделала немного и заморозила, а мне тут говорят, что получится потом невкусно. Лучше сейчас все приготовить, а то все испорчу.
У меня мама замораживает отдельно перец, вставляя друг в друга. Когда надо готовить - достала, замороженный прям перец начинила фаршем и на плиту. Перец заранее не нужно размораживать!
Фаршированный сразу не хранит из-за нехватки места🤪
Готовый заморозьте. Потому что перец после разморозки не выдержит набивки фаршем, он мягкий будет
Вы так пробовали? Нормально получается или после разморозки уже не так вкусно?
@v.natali84 я готовые в магазине так беру. Сами тоже когда-то делали. Мы всегда едим всё размороженое: котлеты, голубцы, перцы, блины. Поэтому мне нормально по вкусу.
Девочки, я переборщила с фаршем, получится очень много фрикаделек, фарш уже с луком м морковью. Можно заморозить сырое ? Или лучше приготовить и заморозить ?

🎁Что приготовили бы в подарок для себя лично?
Девочки подскажите пожалуйста, кто нибудь замораживал картофельные драники? И еще , хочу приготовить и заморозить перцы фаршированные и долма , их нужно приготовить , а потом заморозить, или можно в сыром виде заморозить?🙏🙏🙏🙏
Что можно приготовить чтоб заморозить на день рождения сына... голубцы уже заморозила, что ещё?чтоб самой было легче
Расфасовала перец, порезала и заморозила мясо на неделю, приготовила мужу на работу тарт, приготовила обед на завтра. Осталось убраться 🥵
Я сразу фарширую и замораживаю. Когда нужно - просто достаю и варю . все супер , всем нравится. Очень удобно