Что лучше: заморозить готовый фаршированный перец или отдельно?
Девочки,
Что лучше заморозить варшированный перец или отдельно заморозить перец и потом зимой, когда захотим разморозить и нафаршировать его и приготовить. Или и так и так получится ерунда? Кто как делал?
А то я уже сделала немного и заморозила, а мне тут говорят, что получится потом невкусно. Лучше сейчас все приготовить, а то все испорчу.
Комментарии
У меня мама замораживает отдельно перец, вставляя друг в друга. Когда надо готовить - достала, замороженный прям перец начинила фаршем и на плиту. Перец заранее не нужно размораживать!
Фаршированный сразу не хранит из-за нехватки места🤪
Готовый заморозьте. Потому что перец после разморозки не выдержит набивки фаршем, он мягкий будет
Вы так пробовали? Нормально получается или после разморозки уже не так вкусно?
@v.natali84 я готовые в магазине так беру. Сами тоже когда-то делали. Мы всегда едим всё размороженое: котлеты, голубцы, перцы, блины. Поэтому мне нормально по вкусу.
Я сразу фарширую и замораживаю. Когда нужно - просто достаю и варю . все супер , всем нравится. Очень удобно