Рецепт вафель для малышей: как сделать пышные и мягкие
Девочки, у кого есть такая малышка, поделитесь рецептом вафель, у меня все тонкие получаются, и когда остывают жесткие.😩
Комментарии
Вам не кажется, что тонкие из-за положения пластин? Они мелкие и слишком близко
Масла придется бахнуть 😀 я вафли делаю только в дорогу или когда на природу на долго, всегда мягкие за счет масла.
Пудов готовая смесь и все. Выходят отличные.
А так можно вафли из кабачка или картофеля. Либо творожные делать)
Я делаю тесто типа как на шарлотку, только без разрыхлителя. Вообще по идее туда ещё пачку масла надо бахнуть, но на мой взгляд, это вообще уже за гранью добра и зла 😀 На 2 яйца пол стакана сахара и 4 столовые ложки муки (ну плюс/минус по ситуации, чтоб получилось как густая сметана).
@lenokborisenko @margo31 получаются высокие и мягкие?
Я долго жарю, любим больше хрустящие)ну еще и от вафельницы зависит время. Пробуйте) возьмите, попробуйте, я недавно брала по 66р были на акции.
Плюсую за готовую смесь)) беру С. Пудовъ в магните
Я лентяйка, Беру готовую смесь, очень вкусно Золотое Утро Смесь для выпечки "Вафли бельгийские", 400 г
ссылка
Мне тут кидали в телеграмм рецепты вафель, если хотите пришлю
У меня точь в точь вафельница, делала по одному рецепту, получились вкусные