Вяленые томаты дома: выгодно ли готовить самой? Рецепт и расчет

Вяленые томаты 🍅

Решила выложить рецепт еще и сюда, буду рада, если рецепт вам пригодится ❤️

Наконец-то я завялила тот ящик с помидорами, их было 12 кг. В итоге получилось 5 банок по 0,5 и одна 750 мл.

Процесс в принципе показала на видео, это самый простой рецепт 🧑‍🍳 (Сюда видео не выложить, прикрепляю скрины, на них тоже все понятно. Откройте фото, там текстовые подписи)

Выгодно ли? Конечно. Я купила ящик за 60р/кг, те на ящик потратила 720 рублей. В магазине нормальная банка томатов стоит 250 рублей за 250 грамм. А у меня этих банок… 13 штук) При этом томаты там битком лежат, до самых краев 👏

Много ли занимает времени готовка? Да. Сама подготовка быстрая, но в духовке оно стоит много часов. Но я могла уйти из дома ненадолго, но конечно на весь день так не уйдешь. Зато вкусноты наготовлено… до нового года наверное, быстро они у нас употребляются 🤣

Вкусно ли? Да это разнос 🤤Кисленький томат, в котором сконцентрирован весь вкус, который может лежать чуть ли не год в этой банке. Можно добавлять на бутерброды, резать в намазки, добавлять в пасты 🍝 , в мясо, в общем найдется в каком виде съесть. Масло после я использую в готовке ❤️

Приятного аппетита! Готовьте на здоровье! И конечно не такую кучу как у меня, если у вас нет более-менее свободных 3х дней 😆

1,5 банки мы уже съели 💔