Первый раз готовлю говядину: получится ли вкусно?
Готовлю говядину, первый раз в жизни.
Много лука первый слой, сверху говядина, несколько целых зубчиков чеснока, сливочное масло сверху, соль, под крышку, тушится в собственном соку.
Должно вкусно получиться?
Рецепт из интернета
Комментарии
Я воду не добавляла, там собственного сока много было, томила 3.5 часа, специи чуть добавила да. Ну вкусно как господи, я такую вкусную томленную говядину не ела нигде, сама себя не похвалишь, никто не похвалит 😂
Ну получается да, нашла рецепт в пинтерест, там не написано как он называется )
@vika_svetlova я этот рецепт у Ивлева видела , вкусно но на любителя , попробуйте, сделать в следующий раз, жаркое из говядины
@elenakrasuk148, получилось очень вкусно, первый раз готовила и удачно) томила 3.5 часа
@dahsen, @varvara.gavrilova1995, ну ничего, у меня времени достаточно, пусть тушится))
Только надо доооооолго тушить, оно тогда будет таять во рту))
Мясо по-кремлевски называется, вроде, часто так делаю, очень вкусно, но тушить лучше часа 2-3, тогда прям на волокна распадется
Если будет вкусно, приеду в гости с мясом говядины и приготовлю 😂
@ruleva.d, @mariagap, @viktoriah016, отлично тогда)
Давно угощали говядиной, так она мне воняла коровой, и так было не вкусно, переживаю за это 😅
Да, вкусно должно быть! Я так готовлю иногда, мясо получается мягким, прям протушенным. И оказывается говядине так идет сливочное масло)
Лучше мясо , сверху подушку из лука , масло сливочное и чуть воды - это все 1 час тушится и потом добавляете специи и чеснок и еще 1 час тушить , и уже потом все перемешиваете и добавляете зелень , говядина распадается аж
Ну у меня была говядина именно на гуляш