Девочки, делюсь нашим обедом и маленькой победой! 😍

На столе у нас была настоящая королевская программа:

🫶Рыбные тефтели с брокколи (запекала в духовке, чтобы было полезнее);

🫶Вареное пшено — нежный и простой гарнир;

🫶И на сладкое — королевская ватрушка (правда, со своим характером 😄).

И знаете, это был успех! 🎉

Старший ребенок, который сейчас проходит фазу «сладкое — это всё, что я хочу», съел аж три тефтельки! Для меня это высшая награда. Младший тоже пробовал, но по его задумчивому виду сложно сказать, стал ли он фанатом рыбных тефтелей.

А вот с ватрушкой вышел конфуз. Решила поэкспериментировать с сахзамом, но в расчетах ошиблась — она получилась совсем не сладкой.

Ну что ж, первый блин комом, как говорится!

Зато теперь знаю, как сделать идеально 😉

Справилась с обедом быстро, хотя запекание тефтелей в несколько заходов заняло чуть больше времени, чем жарка. Но зато как полезно!