Мой муж не любит тыкву. Но в моем исполнении тыквенный суп пюре полюбил прям вот сейчас😀. Я сама кайфанула от вкуса😋😋😋.

👩🏻‍🍳: тыкву, помидоры 🍅 , лук 🧅, чеснок 🧄, перец 🫑, морковь 🥕 порезала кубиками и выложила на пергамент. Посолила. Добавила свои любимые специи (чуть с остринкой), немного растительного масла и в духовку на 40 минут при 200*.

Далее все переложила в кастрюлю, блендером измельчила до состояния пюре. Получается густоватым. Долила кипяток. Можно бульон если есть. С кипятком тоже вкусно). И перед подачей украсить сливками. Можно тыквенные семечки посыпать. 🧡 это очень вкусно 🤤

🧡Лёгкий для пищеварения. Тыква содержит много клетчатки, которая мягко стимулирует работу кишечника, не перегружая желудок.

🧡Витамины и минералы. В ней есть витамины A, E, C, группы B, а также калий, магний, железо и цинк. Особенно ценен бета-каротин, он полезен для зрения и кожи.

🧡Поддержка иммунитета. За счёт витамина C и антиоксидантов суп помогает организму бороться с вирусами.

🧡Мочегонный эффект. Тыква мягко выводит лишнюю жидкость, снимает отёки

🧡Низкокалорийный. Хорош для тех, кто хочет есть сытно, но не перегружать организм лишними калориями.

🧡Полезен для сердца. Калий и магний поддерживают сердечно-сосудистую систему.

🧡Успокаивает. Тыква считается продуктом, который мягко влияет на нервную систему и даже улучшает сон.