Девушки, мне нужно сварить нежную индейку для салата, филе грудки. Сколько варить кусочки? Она уже нарезана. С индейкой делала все что угодно, тольк не варила🤷‍♀️

Question

Девушки, мне нужно сварить нежную индейку для салата, филе грудки. Сколько варить кусочки? Она уже нарезана. С индейкой делала все что угодно, тольк не варила🤷🏻‍♀️

Татьяна · Answer

Грудка индейки она как говядина, чем дольше варишь, тем она мягче и на волокна рассыпается
Я когда ещё кормила, на вареной индейке сидела. Могла её поставить на слабый огонь на час, а то и на два, если забывала про нее😅

Гуля · Answer

Ого, спасибо, даже не знала!

Виктория · Answer

Я в салат обычно тушу на сковороде в небольшом количестве воды

Анастасия · Answer

Вареная она ж резиновая будет, как и курица
Отбить немного надо было и на воде и масле обжарить на сковородке по 5 мин с обеих сторон

Гуля · Answer

Ну так да
А мне тут сказали, лучше варить🙄 похоже и правда обжарю

Кристина Андреевна 🕊️ · Answer

Я для салата всегда обжариваю на сковороде 3-5 мин с каждой стороны

Комментарии