И почему я раньше не догадывалась морозить бульон для супа. Когда мало времени на готовку первого или просто лень - это спасение 🥣👌
Зажарку я в начале недели делала по такой же схеме, для борща в том числе, потом это ооочень экономит время
@baramelka, да! И гора посуды для мытья уже не такая большая 😄
Я ещё купила смесь сушеных овощей, добавляю в блюда допом, нравится)
Здравпродукт Смесь сушеных овощей и трав 500 г
ссылка
Тоже морожу бульон уже много лет. Дети мясо не едят, а супы в доме только они трескают. Поэтому морожу без мяса.
Я готовые супы замораживаю. Мне свекровь огромную кастрюлю наготовит, мы по разу поели и все, уже не хочется. По контейнерам и в морозилку. Зато всегда выбор есть, когда например я хочу борщ, а муж солянку😂 у меня все в заморозке есть. Не полуфабрикаты, а именно готовое, разморозил- поел
Идеально. А я котлеты, пельмени делала, мясо на гуляш только в сыром виде осталось. А кости, вот, таким образом решила использовать
А как вы его потом используете?
Я без мяса суп не представляю.
Заморожу пустой бульон, а потом в суп все равно захочется мясо добавить же.
А я первый раз так делаю, еще не использовала)) но, дети у меня в супе вообще мясо не едят, да и для нас это не проблема
Постоянно морожу бульон) когда есть время, варю большую кастрюлю и половину сливаю для морозилки) мясо туда тоже кладу, структура не меняется)
Так же делаю сразу много зажарки (лук+морковь), приплюскиваю и в морозилку, а потом кусочки отламываю.