Все просто на дно контейнера или кастрюли укладываем зелень (у меня укроп) нарезанный чеснок и выкладываем промытые помидоры не большие, предварительно у них проколоть зубочисткой там где плодоножка. Сверху помидор тоже слой зелени и чеснок
Рассол :1 л водына килограмм помидор
2 ст л соли
1 ст л сахара
Лаврушка пару листиков
Перец горошком штук 15-20
Доводим до кипения и минуты 2-3 кипятим
И заливаем помидоры. Как остынут убрать в холодильник на сутки примерно, но можно вечером сделать и утром уже кушать.
Еще нравится фаршированные помидоры с надпезом и внутрь чеснок и зелень и так же рассолом залить
Все просто на дно контейнера или кастрюли укладываем зелень (у меня укроп) нарезанный чеснок и выкладываем промытые помидоры не большие, предварительно у них проколоть зубочисткой там где плодоножка. Сверху помидор тоже слой зелени и чеснок
Рассол :1 л водына килограмм помидор
2 ст л соли
1 ст л сахара
Лаврушка пару листиков
Перец горошком штук 15-20
Доводим до кипения и минуты 2-3 кипятим
И заливаем помидоры. Как остынут убрать в холодильник на сутки примерно, но можно вечером сделать и утром уже кушать.
Еще нравится фаршированные помидоры с надпезом и внутрь чеснок и зелень и так же рассолом залить