Девочки, в интернете куча рецептов блинов на молоке. Поделитесь рецептом, по которому всегда делаете блинчики и они получаются вкусные и с дырочками )
Комментарии
Как в 1 комменте. Но на стакан муки, молока и кипятка я беру 2 яйца и 2ст л сахара- вполне достаточно.
Даже если надо больше и беру все по полтора стакана, все равно 2 яйца
• Молоко - 400 мл
• • Вода(кипяток) - 150 мл
Яйца - 2 шт.
• Сахар - 3 ст. ложки
• Соль - 0,25 ч. ложки
Мука - 200 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Получаются тонкие,хорошо переносят заморозку👍
3 яйца
Соль и сахар по вкусу
300 гр молока
300 гр кипятка
200 гр муки
50 гр масла
Я всё на весах добавляю и в такой последовательности.
Блины огонь!
2 яйца
2 ст л сахара
Молоко 3 стакана
Мука 2.5 стакана
Подс масло немного
Потом молока ещё подливаю
на глаз, чтобы пожиже было.
Так готовлю каждое воскресенье уже лет 20.
А соду не добавляете в кипяток?)
Тоже по нему всегда готовлю, еще в конце чуть масла растительно, соды не надо, они и так все в дырочку будут
На глаз всегда) ну примерно…
4-5 яиц, бутыль молока, 20 ложек муки с горкой, соль, сахар по чайной ложке, сода, гашеная уксусом, масло растительное 4 ст ложки. Взбить миксером, в конце долить кипятка немножко 100-150мл и продолжать взбивать.
Получаются Супер блины с дырочками)) Муку блинную или любую))