Последние года делаю «три стакана» без яиц (манка, сахар, мука)

Яблоки натереть на терке, отжать сок.

На тесто перемешать три стакана.

Форму смазать маслом.

Далее выкладываю «тесто» 1/3 , яблоки 1/3, затем снова «тесто», затем яблоки и снова «тесто». Сверху все ‘посыпать’ сливочным тертым маслом

Очень вкусно, легко и быстро

Шарлотка ❤️

4 яйца СО взбиваешь с сахаром 160гр и щепоткой соли до Бела,прям чтобы когда пальцем проводила,там оставалась ямка,потом просеиваешь муку 160гр частями и перемешиваешь снизу вверх силиконовой лопаткой,в конце добавляешь 2ст.л сметаны и опять перемешиваешь аккуратно лопаткой. Именно надо аккуратно перешивать лопаткой и муку и сметану

Форму смазываешь сливочным маслом,часть теста вылила,разложила яблоки и потом оставшееся тесто,сверху яблоки и. В духовку на 40 минут 180градусов.

На «ты», потому что подружке писала😊

Слив масло -100 гр

Сахар -100 гр

Яйцо -2 шт

Молоко -150мл

Мука-230 гр

Рыхлитель, ванилин ,чуть соли

1.Смешать яйца+сахар+соль -взбить

2.молоко+ масло растопленное + рыхлитель - все перемешать

3. Всыпать постепенно муку