Чем отличается универсальная мука без глютена Garnec от С.Пудовъ?первая 267 примерно , вттрая 160 руб . Состав одинаковый
Увидела в составе . Пудов - содержание глютена не более 20мг/кг, у гарнец такого нет
@vika_vika227, если есть аллергия или непереносимость то да.
И в целом мониторьте мелкий шрифт.
Еще из важного: инвентарь и посуда ,которая раньше соприкасалась с глютеном должны быть утилизированы или хранится порознь.(мытье тоже должно быть разной ветошью)
Из важного.Пудов содержит следы глютена.
Гарнец без следов и одобрена обществом целиакии.
Если на следы все равно ,то из универсальной можно много чего испечь ,с чисто рисовой так не выйдет,нужны будут добавки.