Рубрика: А может вам пригодиться 🤣
Рецепт картошки в казане.🔥
Нам понадобится 🤓
Картофель🥔
Морковь🥕
Лук🧅
Чеснок🧄
Перчик чили, для тех кто любит по острее🔥🌶
Свинина🐖
Зелёный горошек🫛
Лечо🍅
Укроп 🌿
🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪
Способ приготовления 👋
🤌Обжариваю в казане мясо до корочки, после добавляю лук, морковь, чеснок, перец Чили.
🤌Тушу в казане.
🤌
🤌Добавляю картофель КРУПНО нарезанный, это очень важно. Добавляю водички. 🤌Воды добавлять нужно столько, чтобы, меньше половины картофеля была погружена в воду.
🤌
🤌Закрываю плотно крышку и оставляю тушиться минут 20.
🤌Через 20 минут я проверяю 🤌мягкость картофеля. Если картофель уже средней мягкости, то я добавляю лечо и зелёный горошек. Все
перемешиваю. Смотрю на
количество воды, если нужно, то добавляю. Довожу все до готовности и в конце добавляю укроп .
🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪
Приятного аппетита!🍬