Девчонки, а подскажите пожалуйста
Я обожаю красную рыбу, почти каждый день беру слабосаленную форель в магазине, в маленьких объемах(200-300 грамм)
А где можно купить в бОльшем объеме, чтобы было выгоднее, может быть целую и самой засолить её
Вообще в этом не разбираюсь 🙈
Лучше брать целую, свеже охлажденную, разделывать и замораживать по-кусочно.
Потом просто достаёшь кусок, засаливаешь и через 36 часов можно наслаждаться🤌
А еще, была студенткой жила на овраге там 2х этажный рынок есть, там всегда брала свежую охлажденную рыбку, соленые тоже были, всегда хороший выбор был. Вроде рынок на месте еще там
Царские раки!
+ сейчас еще и икорность началась высокая, бонусом и вкусной икорки можете засолить!
Своя посоленная гораздо вкуснее и экономичнее, чем в магазинах. Мы закупаемся в форель №1, офигенная рыба! В эту закупку откажусь. Так как токсикоз и прям рыба для меня бэ, а вот через месяц, там уже и с икрой будет рыбка возьму обязательно. Шикарная
Девочки спасибо огромное вам🤍