Рецепт простого торта с ванильными коржами и шоколадным кремом
Доброго дня 🙂 Нужна помощь… В понедельник у старшего день рождения. Попросил приготовить торт, а не купить (подставил меня, в общем). Сказал: «Хочу без джемов, муссов и прочего. Чтобы были ванильные коржи и шоколадный крем». А я умею всего два торта — «на раз-два-три» и «красный бархат». Может, подскажете, где глянуть нормальные рецепты для рукожопых? Спасибо!
Комментарии
Как сделать торт за 2000р?
Ловите лайфхак, как не платить 5к за торт 😂
Я каждый раз на др отдавала по 10к за кенди бар, в этом году поняла, что все, хватит 😅
Взяла два блинных торта из ВкусВилл, сделала крем, малину, макарунс и мальтизерс - раз,два и торт за 2000р готов 😂 летом, когда малина будет не 600р стоить, так еще дешевле выйдет 😆
Как сэкономить на детском торте: лайфхак за 1500 рублей
Лайфхак, как сэкономить на праздничном торте😁
Изначально я как обычно хотела заказать торт детям на ДР и приготовить на это минимум 10.000 и потом неделю его доедать.
Но кондитер уехала в отпуск, да и бюджет на праздник был несколько ограничен (всегда тратим на детский др не больше 10% от среднемесячного семейного дохода).
Короче я заказала красный бархат в Вольчека, он там ~1.100гр. Также на озоне заказала кондитерскую посыпку за 150₽ и пряники лабубу. Свеча получилась не в тему, но ее муж п...
Какая я злая сейчас и расстроенная 😭😭 заказала торт на годик доче, и вот что сегодня было. И меня ещё и заблокировали. И торт ещё едет!!! Я просто в шоке.... Вы считаете это нормально?
(Полная переписка, нажав на фото)
Морковный торт: вкусно?
Я не думала, что морковный торт настолько вкусный😍теперь это один из моих любимых тортов😍
Смешной подарок от мужа на день рождения: история мамы
Дочь мне на день рождения подарила торт из Майнкрафта, а муж вот это😂см. второе фото (это он не со мной переписывается если что😄)
Ванильный бисквит на горячем молоке:
3 яйца
150 сахара + ванильный сахар
120 молоко+60 сливочное масло в сотейнике растопить, довести практически до кипения.
Мука 165+ разрыхлитель 7 + щепотка соли смешать венчиком.
Процесс:
Яйца взбиваем с сахаром до плотной массы, параллельно греем молоко с маслом.
Во взбитые яйца в три захода подсыпаем сначала муку, венчиком аккуратно вымешиваем, потом часть горячего молока, потом опять часть муки, потом опять часть молока, чередуем и аккуратно вымешиваем.
Этого количества хватит на высокий бисквит 20 см.
Выпекать 35 минут верх-низ (потом начинайте проверять, зависит от духовки) при 170 гр, проверять на сухую шпажку. Духовку часто не открывать, форму не дергать .
После выпечки достать, остудить в форме, потом вырезать и дать отлежаться в плёнке в холодильнике ночь. На выходе получаете сочный бисквит, который не разваливается и прекрасно режется на коржи