Чем намазать вафельные коржи, кроме сгущенки?
(Малая экспериментирует, со сгущенекой не оч впечатлилась)
Может шоколадной пастой?
Кто то вон фаршем мажет, но у нас шоколадные😁
Так вафельные которые прям как листы бумаги, тонкие , хрупкие, поплывут чай?)
@katrin11.04, на всякий случай можно сделать в тарелки с невысокими стенками, но если возьмете именно сахарную пудру -то крем не становится жидким . Со сгущенкой да, сразу поплывет .
Крем заварной нужен. Чтобы коржи пропитались и прям тортик получился. Шоколадная паста не впитается и коржи будут крошится от любого прикосновения
Вот это мне интересно, но я такой крем а бисквиты делала а тут вафли эти
Сметана25-30% и пудра /сахар /сгущенка