Мясо в вине: рецепт, который оценил даже скептик-муж
Вчера мое утро началось с бутылки вина🤣 да не с какого то там, а со сладости лозы🤭
Продавец конечно ошалел, когда я в 9 утра приперлась за вином)
Да не бухать, приспичило мне мясо с картошкой потушить в вине.
Последний раз так готовила, лет 15 назад. По рецепту надо всего 150мл, а куда остальное девать, ну естесьно, я тогда все выпила и за второй пошла еще))). С тех пор не готовила по этому рецепту.
Муж долго сопротивлялся, типа фу, перегар будет да и вообще что за бред. А когда попробовал, сказал, что вкуснее не ел. Действительно очень вкусно, и отголосок вина только в кислинке. Мясо во рту тает. В общем заценил.
Правда на кухне до сих пор винишком попахивает)))
P.s в этот раз я бутылку закупорила, и в холодильник до следующего захода убрала. Хотя если б эта была не сладость лозы, может и оно бы быстро кончилось😆
Но в магазине у дома, только такое было. Хотя по рецепту вообще полусохое идёт
dxv·Мама сына (11 лет)
Я один раз утку в пиве тушила. В квартире пахло, как будто у нас семья глубоко - зависимых. Хотя само блюдо было вкусное и потом не пахло.
·4 отметок «Нравится»4·Ответить