Почему в садик можно прийти только через день после болезни?

Мы отходили в сад три дня, потом заболели сейчас нас выписали но придём не 17-го в садик а 18-го .

У меня вопрос касательно почему питание заказывается утром если в саду готовят именно не готовая продукция,а из овощей,то почему только через день можно приходить,нам объяснили про котлеты на обеде:

Что вот сделают они 16 котлет а вы скажете что придете и как нам на обеде котлеты делить😅

То есть они не смогут да получается как-то приготовить это как-то осматривается или делается?