Проверенный рецепт Лапизы: какой перец нужен и как делать правильно
Асаляму алейкум, на днях узнала о Лапизе, теперь мне она не дает покоя, хочу сделать, но в интернете разные рецепты, есть кто делал? Можете дать проверенный рецепт, и пожжжжжалуйста киньте фото из какого перца надо делать? 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Мама февралёнка·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Вот уже готовая. Сушеную купила, в кипятке подержала пару часов и блендером измельчила. Цвет шикарный придает блюду! Кг перца стоит 500 сом, 200 грамм намного хватит.
Мама февралёнка··
Мама двоих (1 год, 4 года)
@eliff, дааа, советуют замораживать эту пасту порционно
Элиф··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Я хочу заморозить кусочками, ато томаты плесневеют быстро
alhamdulillya.·
Мама троих детей
وَعَلَيْكُمُ ٱلسَّلَامُم
Мы сушим обычный перец на зиму , а затем замачиваем и ножом рубим , но сейчас можно блендером измельчить
Это можно на каждый прием пищи или побольше сделать и заморозить
alhamdulillya.··
Мама троих детей
Обычный полугорький или сладкий можете взять смотря какой любите мы обычно дунганский перец берем который полу горький