Девочки кто делал лагман ? Расскажите рецепт🙏🏻 чтоб был такой же вкусный как в азбаре 😋
Комментарии
@zaikaahmed, так аппетитно, я хотела тебе написать про чеснок, потом засомневалась, иногда его тоже добавляю
@patyulya.g, чеснок добавь пару зубчиков 👍🏻 вкусно очень , мне посоветовала соседка и в правду вкусно
Мясо,лук,морковь,перец пассирую на масле подсолнечном,кубиками режу.отдельно мясо сначала варю,чтоб бульон был на косточке,потом этот бульон заливаю в кастрюлю с овощами туда лапшу готовлю сама (мука,яйцо,соль,вода),закидываю и картошку в конце кубиками,томат отдельно поджариваю в масле чуть бульона добавляю в сковороду,потом все это в одну кастрюлю .
Я всегда обычную яичную лапшу добавляла, готовить домашнюю лапшу не охото
@magaramova, спасибо ☺️ все подробно , буду делать по вашему рецепту😋
Лагман это по сути лапша, лапшу обязательно нужно самой приготовить, но там такая волокита с ней ну хоть чуть близко к оригиналу. А так мясо и овощи в принципе как обычное рагу мясное это уже подлива к лапше и все
Я его давно не готовила, но вроде правильный рецептик дала, он у меня был очень вкусный
Лапшу я закидывала в суп, но по идее его варят отдельно. Вместо лапши можно взять спагетти
Картошка, морковь, болгарский перец все по 4 шт, мяса на глаз, все это нарезала кубиками, предварительно жарила на сковороде минут пять, и потом закидывала в кипящую воду. В конце делала поджарку из томата, можно сразу с суп добавить без жарки
Вы не поверите я фото лагмана увидела, в интернете и теперь ужасно его хочу попробовать ,хотя я его никогда не ела ,но ощущение что я его пробывала 😩 подруга сестры готовила его сестра рассказывала что это было супер 😋
@sabrinka4444, там вообще страшные рецепты , я бы хотела как наши делают проверенный рецепт
@sabrinka4444, 😩 помню мясо , картошка, болгарский перец, но еще же что то иначе он не был бы таким вкусным 😍
@magaramova, и так быстро приготовила , или мне так показалось , я спешила чтоб быстрее попробовать 😅