Торт Поль Робсон: простой рецепт с фото и пошаговым описанием
Торт "Поль Робсон"
Готовила его последний раз себе на гендер-пати 😅 и вот недавно руки вспомнили - сделала свекрови на день рождения))
Общий вердикт - очень вкусно🤤
И он достаточно прост!👍🏼
Нам понадобятся:
🔅 2 яйца
🔅 щепотка соли
🔅 180гр сахара
🔅 3ст.л. какао
🔅 1ч.л. соды
🔅 250гр муки
🔅 250мл кефира
🔅 80гр сливочного масла
Крем:
🔅 450гр сметаны 20%
🔅 100гр грецких орехов
🔅 80гр сахарной пудры
🔅 щепотка ванилина
Приготовление:
1. Взбиваем до белой пены яйца с щепоткой соли и сахаром. Вливаем растопленное сливочное масло и кефир, взбиваем ещё немного.
2. Отдельно смешиваем муку, какао и соду.
3. Аккуратно частями вмешиваем сухие ингредиенты к жидким.
4. Выпекаем бисквит в форме около 20см в заранее разогретой духовке до 180С 40 минут. Проверяем на сухую зубочистку.
5. Даём бисквиту остыть, вынимаем из формы, срезаем неровную шапочку (её мы измельчим в блендере для обсыпки). А бисквит аккуратно делим на 3 коржа.
6. Для крема подсушиваем на сухой раскаленной сковороде орехи и измельчаем их в блендере.
7. Взбиваем миксером сметану с сахарной пудрой и ванилином 5 минут. Аккуратно вводим орешки.
8. Крем визуально делим на 3 части и промазываем каждый корж. Сверху присыпаем оставшейся крошкой.
Украшаем по желанию.
И такому тортику обязательно стоит пропитаться сутки в холодильнике🤌🏻
Последнее фото - как раз с нашего гендер-пати))
Комментариев ещё никто не написал.
Топ-3 бюджетные марки косметики для лица: отзывы и состав
Итак начнем ,как и обещала
3 топ бюджетных марки ,которые отлично работают ,по отзывам некоторых моих друзей,косметологов и просто отзывов из сети
(лично я смотрела в первую очередь на состав и биодоступность )
✅Angiofarm -бюджетный российский бренд в составе используют пептиды ,это косметика считается профкой и используется косметологами ,ее часто сравнивают с небеизвестной Christina или GIGI
❤️тут нужно выделить очищающий гель с АНА кислотами -отлично отшелушивает за счет гликолевой кислоты...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Прививки. Я не люблю таких острых тем поэтому обычно прохожу мимо. Сегодня оставила комментарий и не ожидала такого кол-ва сообщений🙈 За 2 часа получила вопросов о моей позиции в этом вопросе больше чем о масках Джарт и Хистори вместе взятых😅🤚🏼
Я не хочу переубеждать и ссориться. Я хочу ПОМИРИТЬ🙏❤️ Все мои друзья и приятели осознанные люди вне зависимости от позиции 💉. Уверена, ваши тоже. Давайте также уважительно относиться к чужому мнению здесь, плз. Что очевидно для вас вполне может быть неося...
Как приготовить пирожное Киндер молочный ломтик?
Предлагаю вам вместе со мной приготовить пирожное "Киндер молочный ломтик"🍰, чтобы отвлечься от негативных мыслей.
Вам понадобится:🍉🍈🍇🍋🍌
Для теста🥐
3 яйца
100г сахара
50г растительного масла
100г кефира
+/- 110г муки
40 г кукурузного крахмала
25 г какао
1/3 ч л соды
Щепотка соли и ванили
Для крема🍨
200-250г сливок жирностью от 33%
80г натурального сгущенного молока (в составе должно быть только молоко и сахар)
1 ч.л мёда
1). Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.
2) Вз...