Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
meleth
meleth
Мама дочки-младенца

Ароматное лимонное печенье: мой кулинарный эксперимент с цедрой

1 из 2

я: ставлю печенье в духовку

тоже я следующие 20 минут: 🤪

мой кулинарный зуд продолжается 🍪

сегодня на столе ароматное лимонное печенье! цедру и сок пустила в дело на все 200%, даже косточки не выбросила — посадила в землю. вдруг мой собственный лимонный сад скоро появится на подоконнике 🍋🤞

2

Комментарии

catherinekuznetsova3

ЕкатеринаМама двоих (1 год, 3 года)

Поделитесь рецептом пожалуйста))

Ответить

meleth

melethМама дочки-младенца

самые лучшие пропорции — на глаз, но вообще придерживалась такого рецепта

яйцо 2 шт.

- сахар 150 гр.

- сливочное масло 100 гр.

- цедра лимона

- сок лимона, выжала 1 средненький лимон

- мука ~300 гр.

- разрыхлитель 1 ч.л.

- сода 1 ч.л. (без горки)

- сахарна пудра

тесто должно быть прям ГУСТЫМ, отправляете его в холодильник на 40 минут и потом катаете маленькие шарики и обваливаете их в сахарной пудре. я загребала чайной ложкой, делайте маленькие, печеньки в три раза больше станут

в разогретую духовку, 180 градусов, 20 минут, режим верх/низ 👍

Ответить

Как быстро приготовить торт для ленивых?

Торт для ленивых, муж сделал минут за 10 наверное все про все. Обычное печенье вымочил в кофе. Сметану смешал с варёной сгущёнкой. В форму сначала печенье вымоченное, потом слой крема, снова печенье, крем, где то там слой банана ещё, ну и так слоями пока не кончились печеньки и крем и в холодильник. Вкусный, сочный, мягкий получился.