А вот и основные сегодняшние заготовки - томатный соус! В этот раз делаем с помощью шнековой соковыжималки, кастрюлю она переработала буквально за пару минут
Делаем сок с мякотью, а дальше соль/сахар/специи и увариваем часа 2-3. Получившимся соус разливаем и замораживаем