Как правильно пожарить лисички с луком: нужно ли вымачивать?

Я отвариваю пол часа, потом обжариваю

Я в воде замачивала, потом промыла и жарила.

У меня бабушка их ещё помимо лука заливает сметаной смешанной с яйцом, получается вкусно 👍

Лисички не отвариваю) сразу жарю с люком минут 10.

@tnv2810, @elaan, @annaanina, а жарить потом сколько ?

В копящую воду бросать?

Отваритт минут 10, потом слить и на сковородку

Вскипятить воду , отварить минут 10 снимая пену , а потом жарить .

Отварить сначала, потом обжарить