Плов с говядиной в мультиварке: проверенный рецепт с мягким мясом
У кого есть проверенный рецепт плова с говядиной? Что бы говядина мягкая получилась, желательно в мультиварке) и какой рис берёте на плов?
У кого есть проверенный рецепт плова с говядиной? Что бы говядина мягкая получилась, желательно в мультиварке) и какой рис берёте на плов?
Эльза Ра·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Рис люблю круглый краснодарский, либо длинный специально для плова, но не пропаренный, у него специфический вкус.
Про мультиварку не подскажу, не готовила в ней
Анастасия··
Мама двоих (младенец)
Рис Националь? А не в мультиварке, напишите пожалуйста
Angelika·
Мама двоих (9 лет, 18 лет)
Всегда беру круглый осман или жасмин или любой для плова, промываю обязательно, сначала обжариваю слегка мясо, потом морковь и лук, добавляю соль и специи, потом тушу минут 20,следом рис кладу, ещё раз солю и приправы могу ещё добавить, водой заливаю, все перемешиваю, если надо ещё воды доливаю, ставлю программу рис, пока не закончит программу не мешать, потом перемешиваю, пробую и могу ещё поставить на 5мин программу пар, если жёстко
Анастасия··
Мама двоих (младенец)
Какую приправу кладете?
Angelika··
Мама двоих (9 лет, 18 лет)
для мяса или для плова, не особо выбираю, когда есть время на базаре на развес, когда нет в магните какую-нибудь, камис или че нибудь наподобие
Sabi·
Мама дочки (2 года)
Для плова беру рис басмати
𝓜𝓪𝓶𝓾𝓵𝔂𝓪4·
Тоже покапаю басмати🩷