Нашла очень удачный рецепт блинов, теперь у нас каждое утро масленница😂
Муж и ребенок уплетают в обе щеки со сметаной)))
4 яйца
Щепотка соли
4 ст.ложки сахара
1 ч.ложка соды
500 мл.теплого молока
400 гр.муки
400 мл.кипятка
4 ст.ложки масла✨
Ой я очень
Люблю
На кефире
Проверенный еще подкину вам рецепт:
2 яйца, 1 стакан кефира комнатной температуры, 1/2 ч.л. соды, 1ч.л соли без горки, 2 чайные ложки сахара, 3 столовые ложки растительного масла, 1 стакан муки. Смешать. Затем влить тонкой струйкой кипяток 1 стакан и хорошо размешивать.
Если слишком жидкое получится, можно еще чуть муки, до состояния кефирной» массы
Я готовлю сначала тесто на кефире, все все добавляю, и густо замешиваю. В конце почти кипящим молоком Разбавляю. Ооооочень вкусные бывают ☺️ рецептик в вашу копилку
Ой я очень
Люблю
На кефире
Проверенный еще подкину вам рецепт:
2 яйца, 1 стакан кефира комнатной температуры, 1/2 ч.л. соды, 1ч.л соли без горки, 2 чайные ложки сахара, 3 столовые ложки растительного масла, 1 стакан муки. Смешать. Затем влить тонкой струйкой кипяток 1 стакан и хорошо размешивать.
Если слишком жидкое получится, можно еще чуть муки, до состояния кефирной» массы
@ms.dzheni, сделала по вашему рецепту, но у меня молоко было 1 л
Переворачивать не могу рвутся, почему может быть так, у вас смесь прям жидкая как молоко была или чуть густая?
Девочки, дело вкуса, не любите, не ешьте🫠
Мне без разницы какого цвета блин и сколько там дырок, главное, чтобы было вкусно) говоря, что нашла удачный рецепт, я имею в виду пропорции нужные и вкус🙂
Я тоже один раз выложила рецепт таких же блинов,как у вас
Я люблю именно такие,белые и без дырочек
Мне тоже начали писать про то,что они такие не любят🤣 2-3 человека
Очень странно,конечно
Писать под постом,что любят они другие
Нежели просто пройти мимо тогда,если не по вашему вкусу
@mmm221, честное слово, батл тут устроили😂😂 Хотя я не писала, что претендую на звание лучшей кухарки
@dina_fish, вот я также и готовлю , только я пропорции вообще не знаю, всегда на глаз
@dina_fish, без кипятка мне кажется получится тоже если на кефире сделать чисто и с содой
Не люблю без дырок и белые ) а рецепт у всех один практически ,молоко вода масло яйца )
@gyulmira05, на сухой сковороде получаются такие, как на фото автора. Многие советуют перед первым блинчиком смазать сковороду и больше не использовать масло
@mill_com, да, я жарила на сухой сковороде, перед первым тоже не смазала, так как 4ст ложки масла в рецепте, тесто маслянистое и ничего не липнет✨
Многие жарят на обычной сковороде тоже, правда, я не готовила ни разу, у меня обычная недорогая блинница, в Киргу брала