Закуска на рисовой бумаге: рецепт с крабовым мясом и фетой

ЗАКУСКА НА РИСОВОЙ БУМАГЕ🐚

Изящная подача✅️ прикольный хруст✅️ повод удивить гостей✅️

Нам понадобятся:

🔅 рисовая бумага

🔅 зелень

🔅 крабовое мясо

🔅 с/с рыбка

🔅 огурец

🔅 фета

🔅 соус табаско

🔅 зеленый лук

Приготовление:

1. Рисовую бумагу режем на 4 части. И обжариваем по одному на раскаленном масле. Листочки сворачиваются буквально за секунду! Так что будьте начеку) доставать из сковороды мне было удобнее палочками для суши. Достали и сразу на бумажное полотенце.

2. Для начинки смешиваем мелко нарезанную рыбку, крабовое мясо, разделенное на волокна, фету и мелко нарезанный кубик огурца без кожуры. По вкусу можно добавить табаско, на своё усмотрение 🤗

3. На готовую рисовую бумагу выкладываем сначала обсушенную зелень (без зелени бумага быстро размякнет и не будет хрустеть), затем начинку, и посыпаем зелёным луком. Я ещё присыпала смесью из кунжута, льна и кедровых орешков 🫰🏼

Готовить быстро и получается ооочень вкусно🤤

Больше тут ➡️ ссылка