Девочки как готовить мидии ? Какая начинка?

1

Комментарии

Оксана·Мама двоих (6 лет, 21 год)

Я делаю так: икра мойвы ( классическая. Санта Бремор), чеснок, твердый сыр, немного майонеза ). На противень соль крупную( чтобы не падали)и выкладываю половинки начиненные смесью.

Нравится Ответить
Екатерина·Мама двоих (3 года, 10 лет)

Примерно так же делала, вкусно)

Нравится Ответить
Елизавета·Мама двоих (младенец)

Майонез/сыр и мелко нарезать помидорку туда )))

И в духовку)

Нравится Ответить

Если крупные на одной створке, могу дать вкусный рецепт для запекания

Нравится Ответить
⚬⚪Ольга⚪⚬·Мама двоих (9 лет, 22 года)

Дайте мне пожалуйста)

Нравится Ответить

@sweetlova разморозить как следует и слить всю воду. Противень застелить пергаментом, разложить мидии. Натереть на мелкой тёрке сыр моцареллу (беру белорусскую) и смешать с ореховым соусом (в Перекрёстке 400 руб). Выложить на мидии. В разогретую духовку 180 градусов режим верх-низ, 10-12 минут. Это божественно. Но калорийно)). Себе иногда делаю облегчённый вариант - оливковое масло туда выдавить чеснок плюс мелко порезать базилик и петрушку. Всё смешать и на мидии. А уже когда готовы, во время еды поливать соком лимона. Тоже👍 и более полезно. Но первый вариант более вкусно😅

Нравится Ответить
⚬⚪Ольга⚪⚬·Мама двоих (9 лет, 22 года)

@tutina87 спасибо большое!

Нравится Ответить