Сорри за отсутствие эстетики на фото😅
Я очень люблю тонкие пресные манты с тыквой и остатки теста в виде бауырсак и домашние тоже самое🥰
Стало интересно сколько времени у вас занимает готовка мант? Я сегодня начала в 15.00 и готовы у меня были уже в 18.00
как так лепить ? 😍 как разрезаете тесто ? каждый кругляшом катаете или одно большое потом режете ?
Замешиваю не сильно тугое тесто (мука, вода, соль, растительное масло) и потом раскатываю на большие круги, и специальной формой вырезаю кругляшки. А потом уже леплю сначала с одной стороны, потом с другой и посередине закрепляю)
Неделя😂 за 3-4 дня готовлюсь морально😂 емае ненавижу тесто катать, никогда идеальными не получается😬
Два дня леплю , все в ручную пока нарежу- тазик начинки. Мантоварка большая, муж очень любит манты.
Обожаю готовить манты😍 меня никто не дергает, для меня почти медитация. Спокойно с сериалом готовлю. Часа 2 примерно уходит
Интересно, а на вкус баурсаки какие получаются? вкусно ? 😋