Рецепт вяленых томатов в масле: проверенные способы
Закинула в сушку помидоры, в планах сделать вяленые томаты в масле. Может есть у кого годные проверенные рецепты.
Закинула в сушку помидоры, в планах сделать вяленые томаты в масле. Может есть у кого годные проверенные рецепты.
Оля·
Мама сына (1 год)
Делаю несколько лет. Сушу помидоры. Складываю в баночку слоями. Пересыпаю слой сахаром и солью немного, прованскими травами, кладу чеснок. Заливаю горячим оливковым маслом. Храню в холодильнике.
Вероника·
Выкладываю сушить, посыпаю чуть солью, сахаром , орегано и базилик сушеные.
Конда готовы выкладываю в баночку , туда чеснок мелко рубленный , между слоями на низ, чуть в середине и чуть сверху, заливаю маслом (не горячим, обычным) до верха и туда чайную ложку 9% уксуса (на баночку 250-300мл). Можно без уксуса все то же самое, я делаю и такие и такие, на брускетту именно которые с уксусом люблю, они такие кисло-сладкие получаются
Lubava ·
Мама троих детей
Девочки спасибо за рецепты, попробую оба варианта.