Мои пп сочни творожно-малиновые) когда хочется сладкого, делаю их либо ватрушку) вкусный сегодня ужин будет🤭🥰
P.s выглядит не очень аккуратно, но я не умею делать красивую еду🤣 главное что вкусно)
#я_увижу_цифру_60
Ингредиенты для теста:
Творог обезжиренный 100 гр
Яйцо 1 шт
Мука рисовая 60 гр
Сахарозаменитель по вкусу
Все просто перевешиваем, замешиваем тесто
Для начинки:
Творог обезжиренный 50 гр
Топинг малиновый bombar 10 гр ( можно заменить на обычные ягоды)
Творог мягкий 30 гр ( можно заменить на греческий йогурт)
Белок от одного яйца
Сахарозаменитель по вкусу.
Все перемешать до единой массы
Берем тесто которое отложили, прям на протвине антипригарном( либо на пергамент) делаем две лепёшки примерно 1 см в высоту, на одну сторону лепешки выкладываем начинку, и закрываем другой стороной. Обмазываем желтком который остался от белка в начинке)
Выпекаю на 180 гр минут 10, но смотрю по готовности, должно затвердеть немного, что бы не разваливалось)
Модно все тоже самое, только в форме ватрушки)
Подскажите , пожалуйста, рецепт