Ставлю горох на плиту ( кол-во зависит какой любите погуще пожиже), я сыплю 1.5 ст. на среднюю кастрюлю. После закипания варим 5 мин, сливаем эту воду, горох промываем, заливаем заново и ставим вариться до полуготовности. В отдельной сковороде обжариваем всё что имеется мясное, копченое ( я делаю с разной колбасой, копчёной курицей), добавляем лук, морковь. Всю пережарку и картофель добавляем к гороху вариться до готовности. Солим, я добавляю кубик магги ещё, зелень.
Ставлю горох на плиту ( кол-во зависит какой любите погуще пожиже), я сыплю 1.5 ст. на среднюю кастрюлю. После закипания варим 5 мин, сливаем эту воду, горох промываем, заливаем заново и ставим вариться до полуготовности. В отдельной сковороде обжариваем всё что имеется мясное, копченое ( я делаю с разной колбасой, копчёной курицей), добавляем лук, морковь. Всю пережарку и картофель добавляем к гороху вариться до готовности. Солим, я добавляю кубик магги ещё, зелень.