Стоп-продукты при беременности: что категорически нельзя есть
Стоп-продукты при беременности
Я не буду останавливаться на общих рекомендациях по питанию во время беременности.
Напомню только о 3-х главных принципах:
1️⃣ питание должно быть сбалансированным по КБЖУ, привычным и дробным;
2️⃣ ограничиваем продукты с избытком сахаров, соли, трансжиров и фастфуд;
3️⃣ самое главное — исключение продуктов, которые беременной женщине противопоказаны. Именно они могут стать причиной инфекций и напрямую повлиять на здоровье плода.
Разберёмся, что входит в список «стоп-продуктов»:
1️⃣Не мытые овощи, фрукты, зелень.
Ничего не пробуем на рынке, в магазине и любимой бабушкиной даче.
Даже «всего одна ягодка» — это риск токсоплазмоза, кишечных инфекций и паразитов.
2️⃣Непастеризованные молочные продукты.
Опасность представляют мягкие сыры (бри, камамбер, фета), сыры с плесенью, а также молоко «с рынка». Они могут содержать Listeria monocytogenes — бактерию, вызывающую листериоз. Для беременных эта инфекция особенно опасна: может приводить к выкидышам, преждевременным родам и инфицированию плода.
3️⃣Сырое и полусырое мясо, мясные продукты.
Тартары, бифштексы с кровью, вяленое или недожаренное мясо — источник токсоплазмоза и гельминтозов. Мясо всегда должно быть хорошо термически обработано.
4️⃣Сырая и полусырая рыба, морепродукты.
Суши с сырой рыбой, слабосолёная и малосольная рыба, икра «домашнего» посола — это риск заражения паразитами, листериозом и кишечными инфекциями. Безопасной считается только рыба, прошедшая достаточную термическую обработку.
5️⃣Сырые и недоваренные яйца.
Главный риск — Salmonella. Варите яйца так, чтобы желток и белок были полностью твёрдыми. В ресторанах избегайте блюд с домашним майонезом, десертов с сырыми яйцами (тирамису), а в хачапури просим не разбивать сверху яйцо.
6️⃣Консервы и домашние заготовки.
Никогда не ешьте консервы с вздутой крышкой, помутнением или признаками порчи. Проверяйте срок годности и условия хранения. Опасность — Clostridium botulinum, возбудитель ботулизма. Это тяжёлое заболевание, поражающее нервную систему.
💡посты про ГСД и ГТТ, ПДР, Набор веса в беременность и другие в тг канале по ссылке профиля 💕
Комментарии
Замечательно ем суши в проверенном месте и мамины заготовки)) грибочки, помидорчики,огурчики,лечо,домашняя кабачковая икра,сок тыквенный- ммммм😋😋😋🤤
Я согласна, что стоит быть аккуратнее, и этим советам придерживаюсь с самого начала беременности.
Здесь много любителей это оспорить, но отравления этими продуктами такие жестокие, взрослый здоровый организм без беременности тяжело откачать, что говорить о беременной, которой вообще мало лекарств можно?
Дело каждого, но пост хороший, не все знают, что тот же консервированный тунец или красную рыбку лучше отложить до внебеременных времен.
Спасибо вам за такой осознанный подход 🙏🏻 Ведь это про заботу о себе и малыше — знать риски и выбирать безопасное.
С таким же успехом можно на улицу не выходить - ветрянка, краснуха, герпесы, энтеровирусы, грипп, ковид. Да МАЛО ЛИ. На этой волне многие задроченные беременные своих кошек выкидывают. Но даже это все не гарантирует, что все будет хорошо. А потом ребенок родится и вообще кукуха поедет.
Здравствуйте, спасибо за ваше мнение. Ради интереса можно узнать, что из перечисленного вы едите на постоянной основе?
@dr.pokanezab яйца в смятку и глазунью ем уже больше 30 лет почти каждый день, слабосоленую рыбу на бутербродах с творожным сыром, сыры, домашние заготовки😱😱😱 и также у нас частный дом, поэтому постоянно с весны до осени копаюсь на участке, сажаю в землю, дергаю траву, собираю урожай - некогда отдыхать и думать чем я могу заболеть если вдруг.
@soydemf, Конечно, полностью обезопасить себя ни от чего невозможно — ни во время беременности, ни потом.
Но есть принципиальная разница: многие инфекции (грипп, ковид и т. д.) мы не всегда можем контролировать, а вот питание — можем. И да, кто-то ест глазунью 30 лет и никогда не сталкивался с проблемами. Но в медицине мы всегда отталкиваемся не от «повезло / не повезло», а от статистики и возможных последствий.
@karinazak22, хорошо, мое дело предупредить 🙏🏻
Но возможно не все питаются в хороших ресторанах где точно соблюдают правила СанПина. К сожалению в больницах есть люди, которые столкнулись с Сальмонеллезом и это не выдуманная болезнь.
@karinazak22, каждый несет ответственность за себя и малыша самостоятельно ☺️
Да ей пофиг. Муж яичницу готовил. Каждому по отдельности. Я единственная в беременность схватила сальмонеллу. На ребенка вообще не повлияло, плохо было только мне
Тоже считаю, что слишком заморочено это всё.
Сырое мясо не ешьте только , а все остальное как и до беременности 🤷🏼♀️
Я ведь и пишу, что питание должно быть привычным)
А вот сырая рыба и сырые яйца чем безопасней мяса на ваш взгляд?)
@dr.pokanezab, я наверное выразилась не так)
Сырое просто не употреблять , не только мясо, но и яйца, рыбу это все понятно))
Господя, кушайте вы, как кушали до, и все будет чифиром
@angeliyafox, привести пример как теряют детей из за тяжелых бактериальных инфекций?
@sonyanosik эту инфекцию можно схватить вообще везде. Я вот с детьми сейчас подхватила норовирус. Рвало до изнеможения и меня и детей. Кто принес домой - неизвестно. И так любую заразу можно принести, может тогда воздухом питаться? Человек заражен, чихнул со слюнями, попало на вас - вирус прицепился. Яблоко плохо помыли, а там фигня какая нибудь - хоба вирус. В больницу пошли, больных воз и маленькая тележка. Пообщался, тиранулся, за ручку схватился и лицо себе потрогал - хоба вирус. И это даже не еда
@angeliyafox, одно дело случайность, когда необходимо посетить больницу например, и не повезло, подхватил инфекцию, другое дело, когда у тебя есть выбор и ты выбираешь рисковать, зачем? Просто так захотелось, ну заболею я и ребенок, ну и что. Можно избежать очевидных рисков, при том с легкостью, всего лишь тщательно термически обработав еду, ведь для грудничков вы бутылочки стерилизуете, сырую рыбу им не даете и мясо, зачем в беременность лишний раз подвергать себя и ребенка риску, которого можно избежать?
Ем всё, что я хочу