Ну почему у меня не получается манник 😢
Делала по рецепту( стакан кефира, манки, сахара, 2 яйца, соль, сода и 2 ст ложки муки. выпекала на 180 градусов минут 50) манник получается как будто не пропекся внутри, в чем моя ошибка? Как его сделать рассыпчатым?
Нашла для себя идеальный рецепт, где он рассыпчатый и с корочкой наверху 🤤
3 яйца
200 г сахара
210 г манки
300 г кефира
Щепотка соли
Ванильный сахар
75 г сливочного масла ( растопленного)
2,5 ч. л. разрыхлителя
Всё смешать и в духовку на 180° до золотистой корочки.
@elizaveta_sk чуть-чуть гуще чем на блины)
Сейчас испеку, сфоткаю какой получится😄
У вас на зиму детям сколько курток ?
Особенно интересует ответ мам-школьников.
У нас как-то получалось 2 куртки на сезон и между собой менялись. А сейчас получается будет по 1, ну и цена на куртки кусачая, если сейчас по 2 брать 😢

#вкуснодлясемьи Люблю когда манник получается идеально!)))😍Особенно на ночь глядя😂
Спасите! Я в общем-то умею всякие булки стряпать, но именно с манником у меня не ладятся дела😝 Короче, как сделать классный рассыпчатый манник на кефире? Есть у вас рецепт, по которому вы сто раз уже готовили, и результат похож на манник?😂

Почему получается два разных ответа у многих? Ведь здесь один правильный ответ. Не два.
Муж кстати тоже посчитал не так как я
Почему у меня не получается выпечка... Манник, зебра, дрожжевые булочки - все получается плоское, пироги полусырые внутри 😭
У меня есть рецепт , просто пушка 😍
1 стакан манки
1/3 стакана сахара
Сметана 350 грамм ( чем жирнее, Тем лучше )
1 яйцо
Сода 1/4 чайной ложки гашеная уксусом
Сливочное масло - кусочек
Приготовление
Взбить яйцо с сахаром ( не до пены)
Добавить сметану ( перемешать )
Добавить манку ( перемешать )
Добавить соду ( гашеную уксусом )
Перемешать
Форму смазать маслом сливочным
И в духовку на 180-200 градусов , на 20-30 минут ( ориентируетесь на свою духовку)