Что еще заморозить на зиму: идеи от мам для экономии времени
Итак:
🍓 ягоды — заморожены;
🥩 мясо на гуляш и фарш — готовы;
🍗 куриное филе — нарезано;
🫑 сегодня заморозила перчики;
🧆 из оставшегося фарша сделала фрикадельки;
хочу теперь котлеты сделать и заморозить помидоры/зелень 🍅🥬
вареники, пельмени планирую взять в Balqaimaq, часто там берем, как домашние 🥟
что еще заморозить, пока есть время? 👩🏻🍳
Комментарии
На заказ, когда делали, обговаривали с мебельщиками такие детали 😀
Ещё бы наделала сейчас понимаю, что надо было: зажарки для супов, можно было потушить мясо и потом быстрее приготовится, завакуумировать его порционно к нему овощи и все. Блинчики фаршированные, обычные пустые.
Курочку замариновать ножки, бедра, крылья. Утром достал, к ужину разморозить и на противень. Чмеси для компотов. Ещё я брала много морковь и какую-то тепла на крупной, мелкий и кубиками и морожу. Экономит время на чистке.
Я родила в июне, весь апрель делала заготовки. До сих пор кушаем.
Я делала:
Пельмени
Вареники
Тефтели
Голубцы
Перцы фаршированные
Куриные котлеты
Говяжьи котлеты
Самсушки с куриным филе
Пирог мясной
Фрикадельки
Сделала готовые наборы для солянки
Сырники
Ленивые вареники с творогом.
Оо , интересно сколько у вас килограмм мяса ушло на вот эти все полуфабрикаты?)
Если едите манты то тыкву, чтобы не отвлекаться с ребенком
Тоже кубиком нарезать
И главное не размораживать
А сразу к мясу добавить
Как правильно заморозить фрикадельки из фарша индейки?
Хочу заморозить фрикадельки из фарша индейки мелкой, расскажите как вы это делаете? Что добавляете в фарш, чтоб не разваливался? Как замораживаете, чтоб не слиплись?
Я так себе заготовщик😂
девочки, объясните, пожалуйста, что сделать с фаршем? Мясные шарики понятно, а дальше что? как их заморозить?
Как заморозить тефтели, чтобы они не прилипали?
Девочки, как заморозить заготовки из фарша (например тефтели) чтоб они не липли к доске, что подстелить ?
Подкиньте плиз идею
Чё сделать с куриным фаршем 🤔
🙅♀️Не котлеты
🙅♀️Не фрикадельки
🙅♀️Не запеканка
🙅♀️Не фаршированные перцы
Ну и если 🙅♀️не "заморозить на будущее "😅
Девочки, я переборщила с фаршем, получится очень много фрикаделек, фарш уже с луком м морковью. Можно заморозить сырое ? Или лучше приготовить и заморозить ?
А как вы сделали черную полосу между фартуком и гарнитуром?