Рецепт лечо на зиму: пропорции на 3 литровые банки для начинающих

Рецепт вкусного лечо на зиму,закрутки. Плиз. Желательно подробные пропорции на три литровые баночки. Впервые затеяла закрутки, спасибо маме за волшебный пендаль 😄 сделала заправку для борща, кабочки в аджике и баклажаны как грибы. Хочу еще лечо закрыть и просто красные помидоры, маринованые.